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一周学术文化活动(12.14-12.20)
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【生化学院/三实讲坛第319期(省2011协同创新论坛系列82期)】水产品生物加工技术进展

时  间: 12月17日(周四)9:00

地  点: 省农产品加工技术重点实验室三楼学术报告厅

报告人: 毛相朝


报告简介:

毛相朝,中国海洋大学食品科学与工程学院副院长、教授、博士生导师,山东省海洋食品生物制造工程研究中心主任。入选国家优青、国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、山东省泰山学者和学校筑峰人才工程特聘教授。主要从事海洋水产品生物加工理论与技术研究,主持国家自然科学基金4项、国家重点研发计划课题1项和国家现代农业产业技术体系项目1项。以第一或通讯作者发表SCI论文80余篇,主编教材著作3部。以第一发明人获授权发明专利19项,以第一完成人完成的成果荣获教育部技术发明二等奖、海洋科学技术二等奖和青岛市科技进步一等奖。荣获霍英东青年教师奖、中国产学研合作创新奖、山东青年五四奖章、青岛市青年科技奖等荣誉称号。



【生化学院/三实讲坛第320期(省2011协同创新论坛系列83期)】基金项目申报及青年科研人员职业发展几点看法

时  间: 12月17日(周四)10:00

地  点: 省农产品加工技术重点实验室三楼学术报告厅

报告人: 曹锦轩 教授


报告人简介:

曹锦轩,宁波大学食品与药学院教授、博士生导师,农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室学术骨干,中国畜产品加工研究会理事,中国食品科技协会青工委委员,浙江省新世纪“151”人才,浙江省高校中青年学科带头人。主要从事畜产蛋白精深加工与肉制品质量控制研究,主持国家自然科学基金项目4项、国家重点研发计划子课题1项。以第一或通信作者(含共同)在SCI源期刊发表论文60余篇),副主编教材2部,授权国家发明专利37项(转化8项),荣获教育部高等学校优秀成果一等奖、江苏省科技进步一等奖、中国轻工业联合会科技进步一等奖、浙江省自然科学二等奖各1项。近五年累计评审40多份SCI期刊稿件300余篇,获多家著名杂志杰出审稿人奖。


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